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高邑县市场监管局召开2019年医院、养老机构食堂

作者:admin 日期:2019-07-02 01:23 人气:

中国质量新闻网讯  根据石市监函(2019)223号文件要求,为进一步加强高邑县医院、养老机构食堂食品安全工作,有效保障人民群众身体健康和生命安全,高邑县市场监督管理局于2019年4月25日下午3点,在本局三楼会议室召开了医院、养老机构食堂食品安全检查部署工作会。市场监管局副局长赵立峰、餐饮监管科全体执法人员及全县所有医院、养老机构(共7个单位)食堂负责人参加了会议。

会上,市场监督管理局主管餐饮副局长赵立峰传达了市局文件精神,并从许可证照审查、管理制度建立、从业人员管理、场所环境卫生、食品加工操作、原料采购储存等十个方面对食堂负责人进行食品安全培训,要求各单位加强组织领导,严格落实责任制;加强隐患排查,严厉打击违法行为;加强制度建设,严防各种事故发生。

  会后,食堂负责人与市场监督管理局签订了食品安全责任状。(王晓锋)